설탕 대체재 알룰로스는 괜찮을까? 알룰로오스 부작용 알아보기 (2024년 02월)

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요즘은 설탕의 단맛은 있지만, 칼로리가 낮은 특징을 가진 설탕의 대체재가 들어간 제로 음료를 많이 찾고 선호하고 있습니다.

제로 음료를 마시다 보면, 이런 대체재들은 어떤 부작용이 있을지 문득 궁금할 때가 있는데요.

그러므로, 오늘은 다양한 대체재 중, 알룰로오스 부작용에 대해 알려드리도록 하겠습니다.

이 글은 2024년 02월 27일에 작성된 글입니다.

알룰로오스(알룰로스)?

알룰로오스(알룰로스)는 1940년대 무화과, 건포도, 잭프루트, 키위, 밀의 잎에서 처음 발견되었습니다.

알룰로오스는 설탕의 단맛을 100이라고 하였을 때, 약 70의 단맛을 가졌지만, 칼로리는 1g에 0.2 ~ 0.4 칼로리에 불과하다는 장점을 가진 감미료입니다.

그렇기 때문에, 현재도 다양한 음식에서 사용되고 있으며, 체중감량을 위한 감미료로 주목을 받고 있습니다.

알룰로오스 부작용

설탕과 비슷한 단맛이 나지만, 칼로리가 낮은 장점을 가진 알룰로오스의 부작용은 이어지는 내용을 통해 확인할 수 있습니다.



1. 혈당 증가

알룰로오스가 설탕보다는 혈당 수치에 영향이 적은 건 사실이지만, 많은 양의 알룰로오스를 섭취할 땐, 혈당이 증가할 수 있습니다.

자신이 평소 혈당 수치에 신경을 쓴다면, 혈당이 증가할 수 있는 점을 주의하시길 바랍니다.

2. 위장 장애 증상

많은 양의 알룰로오스를 섭취했을 경우엔, 복부팽만감, 설사, 복통 등 위장 장애와 관련한 증상이 발생할 수 있습니다.

이러한 증상은, 설탕 대체재로 쓰이는 대부분의 감미료에서 인해 발생하는 부작용 증상입니다.

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3. 알레르기 증상

알룰로오스로 인한 알레르기는 거의 없지만, 일부 사람들의 경우엔, 다양한 알레르기 증상이 발생할 수 있습니다.

알룰로오스 섭취 후, 알레르기 증상이 나타난다면, 빠르게 병원을 방문하시는 걸 추천합니다.

위 내용을 통해, 알룰로오스로 인한 부작용에 대한 궁금증 빠르게 해결하시길 바랍니다!

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